RESUMO A qualidade da muda é fundamental para obtenção de plantas vigorosas no campo. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar as biomassas e as relações biométricas de mudas de gravioleira, em diferentes substratos, no interior de ambientes protegidos. O experimento foi conduzido na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, onde foram empregados cinco ambientes de cultivo: estufa agrícola coberta com filme de polietileno de baixa densidade (PEBD); estufa agrícola coberta com PEBD e tela termorrefletora sob o filme de 50% de sombreamento na cor aluminizada; telado de tela de monofilamento de 50% de sombreamento na cor preta; telado de tela termorrefletora de 50% de sombreamento na cor aluminizada; e ambiente coberto com palha de coqueiro-bacuri. Os substratos foram constituídos por esterco bovino, húmus, ramas de mandioca e vermiculita em diferentes proporções, variando de 25%, 33,3%, 50% e 75% cada um deles, na combinação da mistura. Cada ambiente foi considerado um experimento, sendo adotado o delineamento inteiramente casualizado e, posteriormente, a análise conjunta dos mesmos. A estufa agrícola coberta com PEBD, com tela termorrefletora de 50% de sombreamento sob o filme propiciou mudas com maiores biomassas. Os substratos contendo esterco bovino são os mais indicados para mudas de gravioleira. Altas porcentagens de húmus de minhoca produzem mudas de gravioleira com baixa qualidade. Mudas de gravioleira apresentam índice de qualidade de Dickson em torno de 0,335. A estufa agrícola coberta apenas com filme de polietileno de baixa densidade não promoveu mudas de alta qualidade.

ABSTRACT The quality of seedling is critical to obtain vigorous plants in the field. The present study aimed to assess biomasses and biometric relations of soursop seedlings. We used different substrates in protected environments. The experiment was performed at the Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul (UFMS) (State University of Mato Grosso do Sul). Five farming environments were developed in greenhouses: one covered with low-density polyethylene film (LDPE), another with with polyethylene and heat-reflective cloth under film under 50% shading in aluminized color, monofilament cloth under 50% shading in black, thermo-reflective cloth under 50% shading in aluminized color, and an environment covered with bacuri coconut straw. Substrates were made of manure, humus, cassava branches and vermiculite at different proportions. Each of them varying from 25%, 33.3%, 50% and 75% in mixture combination. Each environment was considered an experiment. A completely randomized design was adopted and later a joint analysis of them. Agricultural greenhouse covered with LDPE and thermo-reflective cloths under 50% of shading, proportionated seedlings with greater biomass. Substrates containing manure are the most suitable for soursop seedlings. High percentages of earthworm humus produce low quality soursop seedlings. Soursop seedlings had a Dickson’s quality index around 0.335. The greenhouse covered only with LDPE film did not produce high quality seedlings.

RESUMO A qualidade da muda é fundamental para obtenção de plantas vigorosas no campo. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a emergência e o desenvolvimento de mudas de gravioleira, em diferentes substratos, no interior de ambientes protegidos. O experimento foi conduzido na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, onde foram empregados cinco ambientes protegidos: estufa agrícola; estufa agrícola com tela termorrefletora sob o filme; viveiro agrícola coberto com tela de monofilamento; viveiro agrícola coberto com tela termorrefletora e viveiro coberto com palha. Os substratos foram constituídos por esterco bovino (E), húmus (H), ramas de mandioca (M) e vermiculita (V), nas seguintes proporções: S1 = H + V (1:3); S2 = H + V (1:1); S3 = H + V (3:1); S4 = H + M (1:3); S5 = H + M (1:1); S6 = H + M (3:1); S7 = E + V (1:3); S8 = E + V (1:1); S9 = E + V (3:1); S10 = E + M (1:3); S11 = E + M (1:1); S12 = E + M (3:1); S13 = H + E + V (1:1:1); S14 = H + E + M (1:1:1); e S15 = H + E + V + M (1:1:1:1). Cada ambiente foi considerado um experimento, sendo adotado o delineamento inteiramente casualizado e, posteriormente, análise conjunta dos mesmos. Em síntese, a estufa agrícola com tela termorrefletora sob filme e os substratos combinados com “E + V” promovem maior desenvolvimento de mudas. Altas concentrações de “V” ou “M” provocam efeito não benéfico às mudas de gravioleira.

ABSTRACT Seedling quality is crucial to obtain vigorous plants in the field. This study aims to evaluate the emergence and development of soursop seedlings in different substrates in protected environments. The experiment was conducted at the Mato Grosso do Sul State University and carried out using five protected environments: greenhouse, greenhouse with thermo-reflective screen, nursery with monofilament screen, nursery with thermo-reflective screen, and nursery with palm thatch. The substrates (S) consisted of cattle manure (M), humus (H), cassava branches (C), and vermiculite (V) as in the following ratios: S1 = H + V (1:3), S2 = H + V (1:1), S3 = H + V (3:1), S4 = H + C (1:3), S5 = H + C (1:1), S6 = H + C (3:1), S7 = M + V (1:3), S8 = M + V (1:1), S9 = M + V (3:1), S10 = M + C (1:3), S11 = M + C (1:1), S12 = M + C (3:1), S13 = H + M + V (1:1:1), S14 = H + M + C (1:1:1), and S15 = H + M + V + C (1:1:1:1). For the statistical analysis, each of those environments was considered as an experiment in which was used the completely randomized design; subsequently, it was performed a combined analysis of them. In summary, the greenhouse with thermo-reflective screen and combined substrates with “M + V” promote greater development of the seedlings. High concentrations of “V” or “C” cause no beneficial effect on soursop seedlings.